Восхитительный козий сыр Боерн Тротс с медом и черным трюфелем и медом, настоящий деликатес! Сыр созревает не менее 18 недель и имеет полный, сливочный и слегка сладковатый вкус.
- 100
- Вес:100.00 г
- Вкус:насыщенный за счет трюфелей и сладковато нежное медовое послевкусие
- Жиры:45%
- Сычуг:Микробиотический (вегетарианский)
- Страна :Швейцария
- Целый круг весит 10-11 кг
- Выдержка у этой Гауды не менее 18 недель
- Выдерживается этот сыр в каменных пещерах на деревянных полках, по старинным Голландским рецептам,
- Этот сыр не содержит глютена и лактозы в следствии натуральной выдержки, В результате подобной выдержки и условий получается насыщенный, яркий, полнотелый, шедевральный сыр.
Как его хранить, если взять большой кусок?
Администратор
Доброго дня. Большой кусок, можно разделить на три, четыре кусочка. Все упаковывается в вакуум и долго хранится.
Теги: Боерн Тротс с трюфелем










